קטגוריה: כללי

אחת החוויות הטובות שנותרו לנו בעקבות הטיול שלנו ביוון הם הטעמים של האוכל היווני שהיו מרכיב משמעותי במהלך הטיול שלנו ביוון. אחד הדברים שאנחנו נוהגים לעשות לאחר חזרה מטיול זה לנסות ולשחזר מאכלים טובים שאכלנו במהלך הטיול וכך גם עשינו בעקבות החזרה מיוון. הטוב ביותר היה לשחזר את הטעם היווני בביקור נוסף ביוון אבל בעידן הקורונה כאשר הטיסות ה חלום רחוק כל מה שנשאר לנו זה להכין את המעדנים היווניים בכוחות עצמנו.

המטבח היווני הוא אחד המטבחים הים תיכוניים הטובים ביותר ומתבסס על שימוש בחומרי גלם פשוטים ואיכותיים וכמובן על שילוב מנצח של שמן זית, גבינות צאן, בשר, עוף ודגים ועל תיבול  בסיסי של מלח, פלפל, עשבי תיבול, לימון, חמאה ושמן.

בפוסט זה נציג מתכונים של המאכלים היוונים שהכי אהבנו בביקורים שלנו ביוון, בדגש על מאכלים ומטעמים שקל ומהיר יחסית להכין ולשלב בארוחות היומיומיות: קולוקיטוקפדס, סגנאקי, ציזיקי, קורבידס, טירופיטה, גירוס, סקורדליה וכמובן שגם סלט יווני עשיר ומנצח. מוזמנים לשתף אותנו במתכונים נוספים….

קולוקיטוקפדס – לביבות זוקיני

השם מורכב אבל ההכנה קלה והתוצאה בלתי רגילה. מתכון זה קל מאד להכנה: מגרדים 4 זוקיני, בצל בינוני, קוצצים דק ארבעה שיני שום, מוסיפים חופן שמיר קצוץ וחופן פטרוזיליה קצוצה, מוסיפים חצי כוס גבינת קשקבל מגורדת ועוד חצי כוס גבינת פטה או גבינה מלוחה מגורדת, מוסיפים 8 כפות קמח תופח ושתי ביצים,  מערבבים לעיסה ומקררים לשעה במקרר.

אחרי שעה, מחממים שמן זית במחבת בעוצמה בינונית וכשהשמן חם מתחילים להכין בידיים את הלביבות ומניחים במחבת. לאחר שלוש – ארבע דקות כאשר תחתית הלביבה מזהיבה הופכים לעוד 3 – 4 דקות ומניחים על נייר סופג. כך ממשיכים בעוד כמה נגלות כאשר בין לבין טובלים את הידיים בקערת מים.

אחרי כחצי שעת עבודה אפשר ליהנות מהלביבות. מומלץ מאד להגיש את הקולוקיטוקפדס יחד עם ציזיקי (ראו בהמשך….)

ציזיקי – מטבל יוגורט עם מלפפונים, שום ושמיר

ציזיקי הוא אחד המטבלים הכי אופייניים למטבח היווני, מטבל קל וטעים, בעיקר אם משתמשים במוצרים איכותיים וטריים וזה גם הקסם של המטבח היווני. כדי להכין ציזיקי מגרדים מלפפון טרי על פומפייה, מוסיפים חופן שמיר קצוץ דק, שום כתוש קצוץ דק, כמה טיפות לימון ואת הכל מערבבים עם יוגורט איכותי, רצוי יוגורט סמיך בסגנון יווני. קצר ולעניין.

סגנאקי (Saganaki) – גבינת פטה מטוגנת 

אחד המטעמים שלא ויתרנו עליהם כמעט בכל ארוחה ביוון היה הסגנאקי, גבינת פטה מטוגנת. פשוט וטעים. חותכים גבינת פטה איכותית לפרוסות בעובי של שני סנטימטרים, טובלים  בביצה ובפירורי לחם לא מטובלים ומטגנים על אש קטנה במשך 5 דקות עד להשחמה קלה. אפשר להוסיף מעל גם פרוסת עגבניה ופלפל והמראה מושלם. לפני ההגשה כדאי לסחוט מעל חצי לימון ומקבלים מעדן אמיתי. בגרסת הקינוח ניתן להגיש את הסגנאקי בלי הירקות עם מעט דבש מעל.

גירוס

20-Minute Greek Gyros with Tzatziki Sauce

פיתה יוונית

https://www.crunchycreamysweet.com/easy-2-ingredient-flatbread-recipe/?pp=0

סובלקי – שיפודי עוף בסגנון יווני

https://www.chefdehome.com/recipes/772/chicken-souvlaki

חזה עוף בגריל בסגנון יווני

https://theforkedspoon.com/greek-chicken-marinade/?utm_medium=social&utm_source=pinterest&utm_campaign=tailwind_tribes&utm_content=tribes&utm_term=720248270_28934416_472362

תפוחי אדמה אפויים עם לימון בסגנון יווני

https://www.southyourmouth.com/2015/03/greek-potatoes.html#_a5y_p=3695301

קבב בתיבול יווני

Grilled Herb-Crusted Lamb Kebabs

קורבידס (KOURABIEDES) – עוגיות חמאה לימון

https://flavorthemoments.com/meyer-lemon-greek-butter-cookies-kourabiedes/#comment-165497

עוגת יוגורט, גבינה ולימון

Greek Yogurt Cream Cheese Lemon Coffee Cake

ספנקופיטה (spanakopita) –  מאפה תרד וגבינות יווני

https://www.thatskinnychickcanbake.com/spinach-feta-pinwheels/?utm_medium=social&utm_source=pinterest&utm_campaign=tailwind_tribes&utm_content=tribes&utm_term=408495844_13686828_106221

טירופיטה (Tiropita) – מאפה גבינות ויוגורט יווני

https://www.olivetomato.com/traditional-tiropita-greek-cheese-pie/

סקורדליה  (skorthalia)- ממרח שום ושקדים

https://www.themediterraneandish.com/skordalia/

דג בתנור בסגנון יווני

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/greek-style-roast-fish

עלי גפן בסגנון יווני

לונדון היא בעינינו אחת הערים היפות והמרתקות בעולם, אחד ממרכזי התרבות החשובים בעולם ו"עיר עולם" לא פחות מניו יורק. כעת, עם סיומה המסתמן של הקורונה, ירידת ערך הפאונד ,הוזלת מחירי הטיסה ללונדון והתחושה שאוטוטו חוזרים לטייל…. הכנו עבורכם מדריך שיוזיל לכם את עלויות הטיול במידה משמעותית באמצעות שילוב בין כניסה מוזלת לאטרקציות בתשלום באמצעות  רכישת כרטיס הלונדון פס (London Pass) לבין ביקור באתרים החינמיים הרבים שיש בעיר וכך תוכלו ליהנות מקסמה הרב של העיר בעלות סבירה למדי. לנוחיותכם חילקנו את יעדי הטיול החינמיים של לונדון לפי מספר קטגוריות: שיטוט ברחובות לונדון, ביקור בפארקים היפים, מוזיאונים חינמיים, נקודות תצפית יפות על העיר, כיכרות, גשרים, שווקים ססגוניים ומרכזי קניות גדולים.

רכישת כרטיס הלונדון פס

כדי להוזיל את עלויות הכניסה לאטרקציות הרבות שיש בעיר בתשלום אותם תשלבו עם האתרים החינמיים שברחבי העיר מומלץ מאד לרכוש את כרטיס הלונדון פס (באמצעת קישור ישיר לאתר Viator) אשר מאפשר קבלת הנחה של עשרות אחוזים בחישוב הכולל של עלויות הכניסה לאטרקציות כמו: האקוואריום, מאדאם טוסו, לונדון איי ועוד….. שימו לב כי רכישת הכרטיס משתלמת רק במידה ואתם מתכננים ביקור בלפחות שתי אטרקציות בתשלום בכל יום טיול, אחרת שווה לרכוש בנפרד את כרטיסי הכניסה לכל אטרקציה.

הלונדון פס כולל כניסה חופשית ללמעלה מ – 80 אטרקציות ברחבי לונדון תמורת תשלום חד פעמי עבור יום טיול אחד ועד 10 ימים לאדם, כולל כרטיסים עוקפי תור לחלק מהאטרקציות וכולל מדריך מטיילים + מפה וכרטיס ליום לאוטובוס התיירים שנע בין אתריה המרכזיים של לונדון – Hop On Hop bus.

שיטוט ברחובות לונדון

סוהו וצ'יינה טאון

אחת הדרכים הטובות לחוות את לונדון היא פשוט ברגל ברחובות לונדון  ובשכונות בעלות האופי המיוחד של העיר. שכונת סוהו ממוקמת מזרחית למייפר , בין רחוב אוקספורד בצפון, ריג'נטס במערב, כיכר פיקדילי וכיכר לסטר בדרום ודרך צ'רינג קרוס במזרח. אזור זה משלב מתחמי מגורים, מסחר ואתרי תרבות. בשכונה מועדונים רבים, בארים ומסעדות רבות. סמוך לסוהו נמצא הרובע הסיני של לונדון. מתחם זה הוא הצ'יינה טאון הגדול ביותר באירופה ובו מרוכזת האוכלוסייה הסינית של לונדון, חנויות סיניות ייחודיות ומסעדות סיניות אותנטיות. המקום מומלץ לביקור בשעות היום ולהנות מארוחת צהריים טובה באחת המסעדות הסיניות ובשעות הערב כאשר הרחובות ושער צ'יינה טאון המפורסם  מוארים בצבעוניות.

רחובות הקניות אוקספורד וריג'נט

מצפון לרובע סוהו מומלץ ביותר לשוטט לאורך רחוב אוקספורד. רחוב זה הוא רחוב הקניות המפורסם של לונדון. רחוב זה בן 2.5 קילומטרים מתחיל במארבל ארץ'  במערב ומסתיים בכיכר אוקספורד במזרח. לאורכו של רחוב אוקספורד נמצאים חנויות בוטיק, חנויות אופנה בינלאומיות ומרכזי הקניות הגדולים של לונדון, ביניהם: כל בו ג'ון לואיס ושות', כל בו דבנהמס ופרימראק האהוב כל כך על הישראלים וכן חנות הספורט למותגים מוזלים – Sport Dir

מכיכר אוקספורד ניתן להמשיך לאורכו של רחוב ריג'נט שנמתח כניצב לרחוב אוספורד מריג'נט פארק ועד לכיכר פיקדילי בדרום. בקצהו הצפוני של הרחוב נמצאת כנסיית כל הקדושים (All saints church), שהושלמה על ידי נאש בשנת 1824 מול הכנסייה, ניצב סימן היכר נוסף של לונדון, בית השידור של ה BBC  מאז 1932. חלקו המרכזי של הרחוב הוא אחד מרחובות הקניות החשובים של לונדון ולאורכו חנויות בוטיק, רשתות אופנה בינלאומיות, חנויות כל בו ענקיות וביניהן חנות הצעצועים המליס – חנות הצעצועים הגדולה בעולם. מרחוב ריג'נט מסתעפים רחובות קטנים וציוריים שכדאי לשלב גם אותם בסיור הרגלי.

קובנט גארדן (Covent Garden)

לסיום הביקור ברחוב ריג'נט, מומלץ להמשיך לקובנט גארדן, אחד ממרכזי התרבות והקניות החשובים של לונדון מאז המאה ה – 17 ואחד המתחמים הכיפים והנעימים ביותר לביקור בעיר  במתחם המקורה ובסביבתו מופיעים אומני רחוב מדי יום ראשון. כמו כן, במתחם מספר חנויות ייחודיות המתמחות בתחומים שונים ומגוונים כמו חנות לאביזרים לבתי בובות, חנות עפיפונים וכדומה, אופנה ייחודית, דוכני אוכל ועוד…

מסלול הסיור ברחובות הקניות במרכז לונדון

שכונת נוטינג היל

אחת השכונות היפות ביותר לביקור בעיקר בסופי שבוע היא שכונת נוטינג היל (Notting Hill),שכונת יוקרה אופנתית שידועה בזכות בתיה הגדולים המסודרים בשורות בסגנון ויקטוריאני שזכורה לטובה מהסרט נוטינג היל בכיכובם של ג'וליה רוברטס ויו גרנט. השכונה כוללת חנויות בוטיק ושפע של מסעדות. הזמן הטוב ביותר לבקר בנוטינג היל זה בסוף השבוע, בעיקר ביום שבת כאשר מתקיים בנוטינג היל שוק פורטובלו (Portobello Road Market), שוק עתיקות מקסים וססגוני המתקיים בדרך פורטובלו. לצד עתיקות ומוצרי וינטג' ניתן למצוא בשוק הגדול פירות, ירקות, פרחים, בגדים אופנתיים ולא מעט מזכרות יפות. חנויות העתיקות פתוחות גם בשאר ימות השבוע. רחוב פורטובלו הוא אתר ההתרחשות העיקרי של עלילת הסרט נוטינג היל. שווה לצפות בסרט לפני הביקור (צפו בטריילר של נוטינג היל)

שוק פורטובולו aueבנוטינג היל

שוק פורטובולו בנוטינג היל

שוק פורטובולו בנוטינג היל

שכונת שורדיץ

במזרח העיר נמצאת אחת השכונות המיוחדות לביקור בלונדון – שכונת שורדיץ. שכונה זו מושכת אליה אמני גרפיטי מכל העולם ושפע של גלריות מקומיות וביניהן הגלריה הוותיקה  והחינמית  Whitechapel Gallery שם ניתן להתרשם בחינם מיצירותיהם של אמנים גדולים מכל העולם, ביניהם פיקאסו, לוסיאן פרויד ואחרים…כדי להיכנס לאווירה אתם מוזמנים לשמוע את שירו הידוע והמעורר השראה של ראלף מקטל –  Streets of London משנת 1969,ששיר מקסים שהפך לואחד מסמליה האלמותיים של העיר והושמע לא מעט בימי הקורונה כאשר רחובות העיר התרוקנו מאנשים.

 ביקור בפארקים היפים של לונדון

ריג'נטס פארק

אחת מחוויות הביקור המומלצות בלונדון הוא הביקור בפארקים היפים הפרוסים ברחבי העיר ומשמשים כריאות ירוקות יפהפיות, אזורי בילוי ופנאי של תושבי המטרופולין הענק. אחד הפארקים היפים ביותר והגדולים בלונדון הוא ריג'נטס פארק. פארק זה הוא אחד הוא אחד מהפארקים המלכותיים של לונדון. הפארקים המלכותיים היו שייכים  במקור לבית המלוכה הבריטי ושימשו  אותם כאזורי ציד. אזורים אלו הפכו במהלך המאות 18 – 19 לפארקים המשמשים את הציבור הכללי. פארק ריג'נט היפהפה נמצא בחלקו הצפוני של רובע ווסטמיניסטר וחלקו הדרומי של רובע קמדן.  הפארק מוקף על ידי רחוב מעגלי שנקרא "המעגל החיצוני" ובאמצע הפארק כביש מעגלי שנקרא "המעגל הפנימי". במרכז המעגלי הפנימי של הפארק נמצאים "גני הוורדים של המלכה מרי". מעבר לכך פזורים ברחבי הפארק מתחמי ספורט, גן שעשועים, מגרש קריקט בו צפינו בהנאה בקטע בחלק מהמשחק שנערך במקום. לאורך חלקו הצפוני של הפארק נמצאת תעלת ריג'נטס שמומלץ מאד לשוט בה לאורכה (לחצו כאן להזמנת שיט) עד לשוק קמדן או בחזרה. מצפון לפארק מומלץ לטפס על גבעת פרימרוז שממנה ניתן לצפות על כל העיר. בחלקו הצפון מזרחי של הפארק נמצא גן החיות של לונדון (לחצו כאן להזמנת כרטיסים) – אחד מגני החיות היפים בהם ביקרנו ברחבי העולם.

פארק סנט ג'יימס (St. James's Park)

סמוך לארמון באקינגהאם בו מומלץ לבקר (לחצו כאן להזמנת כרטיסים – אפשרי רק בקיץ!) ולצפות בטקס חילופי המשמרות, מומלץ מאד לבקר בפארק סנט ג'יימס (St. James's Park), אחד מהפארקים המלכותיים היפים ביותר של לונדון.  בקצהו הצפוני של הפארק נמצא ארמון סנט ג'יימס. הפארק המטופח כולל אגם קטן ובו שני איים הקרויים "אי הברווזים" ו"האי המערבי" והגשר החוצה את האגם משקיף ארמון באקינגהאם.

הייד פארק (Hyde Park)

במרחק הליכה לא רב מארמון באקינגהאם נמצא גם הייד פארק (Hyde Park), גם הוא היה אחד הגנים המלכותיים וכיום הוא פארק ציבורי בגודל 2.5 קמ"ר במרכז לונדון. בקצהו הצפון מזרחי של הפארק נמצאת פינת הנואמים הידועה. במתחם זה נערכות באופן מסורתי בכל יום ראשון התכנסויות לצורך דיונים הפתוחים לציבור הרחב. פינת הנואמים קיבלה מעמד לא רשמי כאזור "זכות דיבור" בשנת 1872, בעקבות חוק הגנים והגנים שחוקקה הממשלה באותה שנה, שבין היתר קבע את הזכות להיפגש ולדבר בחופשיות בהייד פארק. בפינה זו נאמו בין השאר במהלך השנים גם קרל מרקס, לנין, ג'ורג אורוול ורבים אחרים גם כיום, בכל ענייני היום והפוליטיקה המקומית והעולמית. במרכז הייד פארק נמצא אגם הסרפנטיין. אגם מלאכותי זה שצורתו מוארכת נותר בשנת 1730 כאשר המלכה קרוליין מאנסבך, אשתו של המלך ג'ורג' השני ציוותה על סכירת נהר הווסבורן דבר שגרם להיווצרות האגם שמשמש כיום כבית גידול לאווזים, ברווזים ולברבורים יפים המשייטים במימי האגם. במערבו של הפארק נמצאת דרך הכרכרות המפרידה בינה לבין גני קנזינגטון היפים שנמצאים ליד ארמון קנזינגטון, הארמון בו מתגוררים משנת 2011 הנסיך ויליאם, קייט מידלטון וילדיהם. גם הנסיך אדוארד מתגורר בארמון זה שפתוח למבקרים (בתשלום) ומומלץ מאד לביקור לא פחות מארמון באקינגהאם.

פארק גריניץ'

פארק גריניץ' הוא פארק מלכותי נוסף בלונדון, האזור הירוק הגדול ביותר בדרום מזרח לונדון. את הביקור בפארק גריניץ'  כדאי לשלב עם ביקור במצפה הכוכבים המלכותי (Royal Observatory) שנמצא בראש הגבעה שנמצאת במרכז הפארק.  מצפה זה הוקם שנת 1675  כמקום עבודתו של האסטרונום המלכותי. כיום משמש המצפה כמוזיאון (בתשלום) הכולל טלסקופים ומתקנים אסטרונומיים שונים אשר שימשו את האסטרונומים שפעלו במקום לאורך השנים לצד מוזיאון המציג אוסף שעונים מומלץ במיוחד.

קו גריניץ' המפורסם המהווה את קו האורך 0  עובר דרך מבנה מצפה הכוכבים ומסומן מאז 1999 בקרן לייזר ירוקה היוצאת מן המבנה בכיוון צפון. שעון גריניץ' שנקבע על פי מדידות שנערכו בגריניץ', הוא כיום השעון המקובל בכל העולם. כל יום בשעה 13:00 צונח מראש תורן הנמצא על המצפה כדור, המסמן את השעה המדויקת. מעבר לכך מתחם מצפה הכוכבים כולל מצפור המאפשר נקודת תצפית מרהיבה על נהר התמזה ועל דרום לונדון.  כמו כן, אם מגיעים לאזור גריניץ' שווה לבקר במוזיאון הימי הלאומי והקולג' הימי המלכותי (הכניסה בחינם) אשר נמצאים בשולי גריניץ' פארק,  לאכול בשוק האוכל של גריניץ' (האוכל עליכם) ולבקר במוזיאון "קאטי סארק" (לחץ כאן להזמנת כרטיסים) שנמצא ברחבה הגדולה שליד נהר התמזה. המוזיאון הוא למעשה אניית סוחר לשעבר מהמאה תשע עשרה אשר שימשה עד למחצית המאה העשרים ועברה שיפוץ מרשים מאד והסבה למוזיאון. בבטן האנייה  מוצגת ההיסטוריה של ספינות הקליפר מהסוג של האנייה, מיצג על יבוא התה לאנגליה, וכן תצוגה של דמויות מחרטומי ספינות.  המוזיאון הפך לאחת האטרקציות התיירותיות החשובות ביותר ברובע גריניץ'.

מוזיאון הימי הלאומי והקולג' הימי המלכותי

גריניץ'

מוזיאון אניית הסוחר קאטי סארק

פארק גריניץ'

שוק האוכל בגריניץ'

כדי להגיע או לחזור מגריניץ מומלץ לשלב לכוון אחד נסיעה באמצעות הרכבת החשמלית DLR שיוצאת ממרכז העיר, למשל מאזור מצודת לונדון. נוסעים עד שמגיעים לתחנת הרכבל של האמירויות שעובר מעל התמזה. משם מגיעים להיכל ההופעות הענק O2 ומתחנת האוטובוסים הסמוכה נוסעים מרחק קצר עד לגריניץ'. את החזרה ניתן לעשות באמצעות שיט חווייתי במיוחד לאורך נהר התמזה (לחץ כאן לרכישת כרטיסים) שבמהלכו עוברים לאורך כל המבנים האייקונים של לונדון שמצויים לאורך נהר התמזה: לונדון איי, ווסטמיניסטר אביי, ביג בן, גשר לונדון , מצודת לונדון ועוד….

הרכבל מעל התמזה בדרך לגריניץ'

היכל האמנויות O2

פארק האמפסטיד הית' (Hampstead Heath)

פארק גדול נוסף בלונדון שנמצא בצפון העיר הוא פארק האמפסטיד הית' (Hampstead Heath). בפארק רחב ידיים זה מספר רב של  אגמים קטנים, חורשות, ביצה וכרי דשא נרחבים. מומלץ לעלות לתצפית מגבעת הפרלמנט שממנה ניתן לקבל תצפית יפה על כל הסיטי של לונדון.

בקצהו הדרומי של הפארק נמצאת בריכת הלידו – בריכה לא מקורה, וצפונה לה שני אגמים קטנים שגם בהם ניתן לשחות. בפארק נמצא בית קנווד אשר בעבר שימש כבית אחוזה מרשים במיוחד שנבנה במאה ה – 17 ומעבר להיותו לאטרקציה תיירותית צולמה בו בין היתר  אחת הסצינות בסרט נוטינג היל.  וכיום הוא מהווה אתר מורשת בריטי. בשנת 2005 הציב בפארק הפסל ג'אנקרלו את פסלו "הסופר" – פסל בגובה 9 מטרים המתאר שולחן וכיסא.

ביקור במוזיאון החינמיים של לונדון

ברחבי לונדון מצויים מוזיאונים חינמיים לא מעטים מהמובילים בעולם בתחומם, עם מזג האוויר ההפכפך של לונדון, גם בקיץ, שווה לנצל את המוזיאונים לימים הגשומים לבילוי של כמה שעות טובות.

הגלריה הלאומית (National Gallery)

הגלריה הלאומית לאמנות היא מוזיאון שנוסד בשנת 1824 וממוקם בצידה הצפוני של כיכר טרפלגר. זהו אחד ממוזיאוני האמנות החשובים בעולם המציג אוסף של כ-2,300 יצירות אמנות מהחשובות ביותר מהמאה ה – 13 ועד לשלהי המאה ה – 19. גם המבנה עצמו מרשים במיוחד. זהו אתר חובה לחובבי אמנות. המוזיאון נוסד כמוסד ציבורי כאשר ממשלת בריטניה רכשה 36 תמונות מהבנקאי ג'ון ג'וליוס אנגרשטיין. במהלך השנים גדל אוסף הגלריה באמצעות תרומות (המהוות למעלה משני שלישים מהאוסף הנוכחי) ורכישת יצירות שונות. אוסף המוזיאון שייך לכלל הציבור הבריטי, והכניסה למוזיאון חינמית עם המלצה למבקרים לתרום למוזיאון את דמי הכניסה כמקובל במוזיאונים דומים בעולם.

הגלריה הלאומית (National Gallery)

הגלריה הלאומית (National Gallery)

הגלריה הלאומית (National Gallery)

הגלריה הלאומית (National Gallery)

המוזיאון הבריטי (British Museum)

המוזיאון הבריטי הוא אחד מהמוזיאונים הגדולים והמפורסמים בעולם. המוזיאון מציג בעיקר עתיקות  ונמצא ברובע קמדן של העיר. המוזיאון נוסד בשנת 1753 על ידי סר הנס סלואן,מדען ופיזיקאי ונפתח לראשונה לציבור בשנת 1759 כמוזיאון העתיקות והארכיאולוגיה הראשון מסוגו בעולם במוזיאון יותר משישה מיליון מוצגים מתרבויות העולם השונות: עתיקות מצרים כולל אוסף מדהים של מומיות, עתיקות יוון העתיקה ורומא כולל שרידי מקדשים מהיבים, אוספים של עתיקות מארצות המזרח התיכון, המזרח הרחוק ותרבויות אמריקה. מומלץ במיוחד לחובבי ארכיאולוגיה. 

המוזיאון הבריטי

המוזיאון הבריטי

המוזיאון הבריטי

המוזיאון הבריטי

המוזיאון הבריטי

מומיה במוזיאון הבריטי

ציורי קיר ממצרים העתיקה במוזיאון הבריטי

פסל מצרי המוזיאון הבריטי

מוזיאון הטבע

המוזיאון לטבע בלונדון הוא אחד מהמוזיאונים לטבע הידועים והגדולים בעולם. המוזיאון מציג מוצגים הקשורים למדעי החיים ומדעי כדור הארץ, ובו כ-70 מיליון מוצגים שונים בתחום הבוטניקה, האנטמולוגיה (חרקים), מינרלים, שרידי בעלי חיים פרה הסטוריים ואוסף אדיר של פוחלצים של בעלי חיים בני ימינו. כחלק מאוסף זה מוצג פוחלץ של תמנון ענק שאורכו שמונה מטרים, וכן שרידי הלוייתן שעלה במעלה נהר התמזה בשנת 2006.

במשך למעלה ממאה שנה ניצב בלובי הכניסה רפליקה מרשימה של שלד של בעל חיים פרה הסטורי – דיפלודוקוס קרנגי  באורך כ-32 מטר, שכונה "דיפי" שהפך לסמלו המסחרי של המוזיאון.

הכניסה למוזיאון חינמית אך יש לקחת בחשבון כי כדי למנוע עומס יתר, יש מגבלה על מספר המבקרים ולכן התורים בכניסה למוזיאון ארוכים. עם זאת ניתן לחסוך את התור הארוך כפי שאנחנו עשינו באמצעות רכישה מראש של כרטיסים לאחד האוספים הזמניים. אנחנו ביקרנו בנוסף לשאר חלקי המוזיאון באוסף שהוקדש לממוטות. בכניסה למוזיאון ניצב מאובן גזע עץ עתיק ענק. המוזיאון מרשים מאד אם כי עמוס מאד בפרטים ודורש הפסקה במהלך הביקור אותה ניתן לעשות בקפיטריה הגדולה של המוזיאון.

מוזיאון המדע

מוזיאון המדע של לונדון שנמצא ברובע קנזינגטון נחשב לאחד ממוזיאוני המדע הטובים בעולם ואחת האטרקציות התירותיות החשובות בעיר. להבדיל ממוזיאוני האמנות והארכיאולוגיה שלא בטוח יתאימו לכל טיול משפחתי, מוזיאון המדע הוא ללא ספק מוזיאון לכל המשפחה.

המוזיאון נוסד המוזיאון נוסד בשנת 1857 כאחד המוזיאונים הראשונים מסוגו, כמוזיאון שהציג את הפטנטים והחידושים מהמאה התשע עשרה ועד למיטב החידושים הטכנולוגיים של  המאה ה – 21. המוזיאון מחזיק אוסף של 300 אלף פריטים שמוצגים בחמש קומות. המוצגים כוללים בי היתר היתר את מנוע הקטר הראשון מימיה של המהפכה התעשייתית מכונת הטוויה הראשונה שהונעה על ידי קיטור אשר היתה ממחוללי המהפכה התעשייתית, מנוע הסילון הראשון, דגמים של כלי הרכב הממונעים הראשונים,  אוסף של טילים, מטוסים וחלליות, מגוון אדיר של  מתקנים אינטראקטיביים, ניסויים ומתקני מים וכן קולנוע IMAX  בתלת ממד המציג סרטים תיעודיים שונים. אנחנו צפינו בסרט על המסע לירח.

מוזיאון המדע בלונדון – הקטר הראשון

אחת מחלליות אפולו במוזיאון ההמדע בלונדון

במוזיאון המדע בלונדון

אחד מדגמי המכוניות הראשונות במוזיאן המדע בלונדון

מכונת הטווה הממונעת

במוזיאון המדע בלונדון

תערוכת החלל במוזיאון המדע בלונדון

תערוכה אינטראקטיבית במוזיאון המדע בלונדון

במוזיאון המדע בלונדון

מוזיאון טייט לאמנות מודרנית

מוזיאון טייט מודרן (Tate Modern) הוא המוזיאון הלאומי הבריטי לאמנות מודרנית. המוזיאון נמצא מדרום לתמזה באזור הבנקסייד בנבנה תחנת כוח שנבנה בין השנים 1947 – 1963. לאחר שהתחנה נסגרה בשנת 1981 הוסב המבנה למוזיאון ונפתח לציבור בשנת 2000 כאחד מהמוזיאונים המובילים בעולם לאמנות מודרנית.  גלריות המוזיאון בקומות השלישית, הרביעית והחמישית מאורגנות לפי נושא בשונה ממוזיאונים אחרים בעולם המאורגנים לפי תקופות. אל המוזיאון מוביל גשר המילניום שמוביל מקתדרלת סנט פול שבסיטי אל הגדה הדרומית של התמזה.

מוזיאון טייט מודרן (Tate Modern)

מוזיאון טייט מודרן (Tate Modern)

מוזיאון טייט מודרן (Tate Modern)

מוזיאון ויקטוריה ואלברט

מוזיאון ויקטוריה ואלברט (Victoria and Albert Museum), הידוע בכינויו ה- V&A ממוקם ברובע קנזינגטון שבמערב לונדון. המוזיאון מתמחה בעיצוב מוצרים, הן מבחינה אסתטית והן מבחינה פוקנציונלית.

המוזיאון הוקם בשנת 1952 כהמשך לתערוכה הגדולה שנערכה בלונדון בשנת 1951 ביוזמת הנסיך אלברט  בעלה של המלכה ויקטוריה ומכאן שמו.

בניין המוזיאון נבנה בסגנון אדוארדיאני וויקטוריאני, וב-145 הגלריות שלו  מוצגים כארבעה מיליון מוצגים. בין היתר  בשתי החצרות המקורות הקרויות "חצרות היציקות" מוצגות יציקות גבס של  פסלים, אפריזים וארונות קבורה בגודל טבעי מהתקופה הרומית. המפורסמת מבין היציקות היא עמוד טריאנוס שנחתך לשתי יציקות עמוד בשל גובהו.

מוזיאון ויקטוריה ואלברט (Victoria and Albert Museum)

מוזיאון ויקטוריה ואלברט (Victoria and Albert Museum)

מוזיאון ויקטוריה ואלברט (Victoria and Albert Museum)

נקודות התצפית החינמיות על לונדון

תצפית על העיר ממצפה הכוכבים גריניץ'

כפי שכבר ציינו, מתחם מצפה הכוכבים בגריניץ' כולל מצפור המאפשר נקודת תצפית מרהיבה על פארק גריניץ' ועל הסיטי של לונדון.

הסקי גארדן

מהסקיי גארדן תוכלו לזכות בתצפית חינמית נהדרת של 360 מעלות על לונדון ממגדל בגובה 35 קומות. המקום מטופח עם צמחיה יפה ומסעדות (לא זול) אך יש צורך להזמין מקום באתר של המגדל.

תצפית מגבעת הפרלמנט בפאק המפסטיד היט

במסגרת ביקור בפארק המפסטיד היט שבצפון לונדון שווה לעלות לתצפית מגבעת הפרלמנט שממנה ניתן לקבל תצפית יפה על כל הסיטי של לונדון, מומלץ ביום בהיר (לא כמו בתמונה).

ביקור בשווקים הססגוניים של לונדון

הביקור בלונדון לא יהיה מושלם ללא ביקור בלפחות אחד השווקים הססגוניים של העיר שוק קמדן, שוק האוכל בורו, שוק פורטובלו בנוטינג היל (אותו כבר הזכרנו), שוק הפשפשים ספיטלפילד ועוד. חוויית הביקור בשווקים חינמית אבל אם תצאו ממנה בזול או לא זו כבר הבחירה שלכם….

שוק קמדן הוא אחד השווקים הפופולריים והמתויירים ביותר בלונדון ואהובים מאד גם עלינו. השוק הממוקם  באזור קמדן טאון של לונדון החל לפעול כבר בשנת 1974 ובמשך השנים הלך וגדל עד כי כיום מדובר למעשה בכמה מתחמים של שווקים הסמוכים זה לזה, חלקם סגורים ורובם פתוחים המושכים אליהם לפחות מאה אלף מבקרים מדי שבוע. השוק כולל חנויות מזכרות, גלריות, חנויות אופנה, מוסיקה, דוכני אוכל רחוב, מסעדות וכן מופעי רחוב. מומלץ לבקר בשוק זה לפחות פעם אחת במהלך הביקור שלכם בעיר.

דוכני מזון בשוק קמדן

דוכן מזון בשוק קמדן

דוכן מזון בשוק קמדן

דוכן מזון בשוק קמדן

קניות בשוק קמדן

קניות בשוק קמדן

ציירי רחוב בשוק קמדן

קניות בשוק קמדן

שוק קמדן

מעבר לשוק קמדן לכך ישנם בעיר לא מעט שווקים נוספים. ליד גשר לונדון ניתן למצוא את שוק האוכל בורו (Borough Market) ואת שוק העתיקות ברמונדסי (Bermondsey Antique Market). בקצהו הצפוני של בריק ליין ובאזור רחוב צ'שייר במזרח לונדון נמצא שוק הפשפשים בריק ליין (Brick Lane Market) או בקיצור ה"ליין". שוק בריק ליין מתפרש על פני מספר רחובות במזרח העיר באזור האיסט אנד ומרכזו רחוב בריק ליין ורחוב צ'שייר.  השוק פעיל בכל יום ראשון מהשעה 9 בבוקר לערך ועד שעה 17:00. בגריניץ' נמצא שוק גריניץ (Greenwich market) – שוק מקורה של דוכני אוכל, אמנות ועתיקות. בין רחוב ונטוורת' ורחוב מידלסקס במזרח לונדון נמצא שוק הבגדים פטיקוט (PETTICOAT CLOTH MARKET) שוק בגדים ומוצרי אופנה זולים וכפי שהזכרנו בסופי שבוע נמצא ברובע נוטינג היל שוק פורטובולו (Portobello Market).

כדי לקבל רעיונות לאתרים ולמסלול טיול בלונדון תוכלו לקרוא את הפוסטים שכתבנו:

מסלול טיול משפחתי בלונדון

לא להחמיץ בטיול עם הילדים בלונדון

"אתרי החובה" בלונדון

כדי להיערך מראש לטיול בלונדון ולהימנע מתורים ארוכים בתור לרכישת הכרטיסים מומלץ לרכוש את הלונדון פס (לחצו כאן) או לחלופין כרטיסים בודדים לאטרקציות ברחבי לונדון  (לחצו כאן).

לקיוטו, עיר המקדשים, הגענו לאחר מספר ימי טיול בטוקיו ובטקיאמה – בלב האלפים היפניים.  קיוטו ממוקמת במרכז הונשו, האי הגדול של יפן ושימשה במשך מאות שנים בין השנים 794 ל – 1868 כעיר הבירה של יפן. בשל הימנעות חיל האוויר האמריקני מתקיפת העיר במהלך מלחמת העולם השנייה נותרו בעיר שפע של מקדשים, ארמונות ומבנים הסטורים נוספים. אחד המבנים המונומנטלים הבולטים בעיר הוא דווקא מבנה תחנת הרכבת המודרני – "תחנת קיוטו" אשר היה עבורנו שער הכניסה אל העיר אליה הגענו באמצעות קו טוקאידו של רכבת השינקנסן. המלון בו שהינו כעשרה ימים, באזור מלונות התרמילאים, היה במרחק של כעשר דקות הליכה מדרום לתחנה המשמשת כמרכז התחבורה הראשי של קיוטו אולם היא מהווה גם מרכז תרבותי, קולינרי ומסחרי. תחנה אדירת מימדים זו בגובה של 15 קומות היא השניה בגודלה ביפן כולל בתוכה קניון, בית מלון, בית קולנוע, חנות כולבו גדולה, כולל קומה שלמה של בגדי ילדים, צעצועים ומשחקים ושפע של מסעדות מכל המינים. בשל המבנה המורכב של "תחנת קיוטו" וגודלה הרב, התקשינו בימים הראשונים למצוא את דרכינו במבוך המפלסים, המדרגות הנעות והמעליות.

מעבר לקניות ואוכל, שימשה אותנו התחנה אשר בה עובר, בדרכה מטוקיו להירושימה לנסיעות אל מחוץ לעיר, לנארה ולאוסקה ולנסיעות ברשת המסועפת של קווי הרכבת העירוניים המאפשרים ניידות נוחה ממקום למקום. מכיוון שקיוטו קטנה בהרבה ביחס לטוקיו ומונה בסך הכל 1.5 מליון נפש, עומס האוכלוסייה והתחבורה בכבישים אינו מורגש במיוחד ואנו העדפנו לנסוע ברחבי העיר בעיקר באמצעות האוטובוסים העירוניים אשר דרכם ניתן להתרשם במהלך הנסיעה ממקום למקום ממראה העיר.

אחד האתרים המרשימים ביותר בביקורנו בקיוטו היה מצודת ניג'ו. מצודה מפוארת זו נבנתה בשנת 1626 כארמון מגוריו של השוגון טוקוגאווה. הטירה כוללת בתוכה 3300 מטר מרובע של מבנים המעטרים בעלי זהב, גילופי עץ עדינים וציורי קיר צבעוניים. בתוך המצודה היו אזורי מגורים של השוגון, אולם ישיבות וכינוסים. אחד המאפיינים הבולטים ביותר בתוך מבנה המצודה הם "רצפות הזמיר" במסדרונות. רצפות עץ אלו נועדו להגן על השוגון מפני התקפות של מתנקשים והן משמיעות מעין ציוץ של ציפורים כאשר פוסעים עליהם. מסביב למצודה המוקפת בחפיר גנים יפנים מרהיבים המעוצבים בקפידה כמיטב הגנים היפניים.

בשעת הערב הגענו לאזור רובע גיאון. אזור זה כולל סמטאות רבות ובשעות הערב הוא מתפקד כמתחם בילויים לילי נרחב הכולל מועדונים ומסעדות רבות. המוני היפנים יוצאים לבלות במתחם זה, המואר באין ספור שלטי ניאון צבעוניים ואנכיים המאפיינים את שילוט החוצות ביפן. רבות מהנשים היו לבושות בבגדי קימונו חגיגיים. במהלך הביקור הלילי ברובע גיאון יחד עם שני ילדינו, כשהם כבר ישנים את שנת הלילה בעגלותיהם, ראינו מספר גיישות החולפות במהירות בין הסמטאות. הגיישות הן אמניות – מארחות, תופעה שהחלה במאה ה – 17, בדומה לליצני החצר. להבדיל מהמארחות הנפוצות ברחבי יפן, הגיישות שפירושן ביפנית הוא "אדם של אמנות", הן יפניות בלבד והן מונות כיום בכל יפן על פי ההערכות לא יותר מאלף. זיהינו את הגיישות על פי האיפור הלבן הכבד המכסה את פניהן והקימונו הצבעוני המהודר אותו הן לבשו. גיישות רבות יחסית פעילות בקיוטו, בעיקר בגיאון, שם הן נקראות בשם "גייקוס". תפקידן של הגיישות הוא להנעים מבחינה תרבותית את זמנם של הגברים היפנים היוצאים בהמוניהם עם חבריהם לאחר העבודה ללא נשותיהם. תפקידן של הגיישות הוא למזוג את הסאקה ולהגיש את התה על פי המסורת היפנית, לרקוד , לשיר, לדקלם שירים מסורתיים ולנגן בתוף ובחליל.

בשעת הערב בלט בצבעו האדום בשולי הכניסה לרחוב הראשי של גיאון שער הכניסה למתחם המקדשים הגדול שממערב לרובע גיאון. מתחם מקודש זה משתרע על פני שטח נרחב מאד אשר מרביתו מכוסה ביערות ובגנים וביניהם משובצים מספר מקדשים בעלי עניין, חלקם אף הוכרזו כאתרי מורשת עולמית על ידי אונסק"ו.

למרות שבקיוטו שפע מקדשים רבים אנו בחרנו במספר מקדשים בעלי עניין מיוחד כיוון שטיילנו עם שני ילדים שבאופן טבעי מידת העניין שלהם במקדשים נמוכה למדי. בתנו נעה בת השלוש וחצי אף אמרה לנו זאת באופן מפורש: "אני לא אוהבת מקדשים אני אוהבת חנויות". עם זאת הביקור במקדש צ'יונאין, אחד המקדשים במתחם המקדשים שממערב לרובע גיאון, הרשים גם אותה. מקדש זה הוא מקדש אדיר מימדים עשוי מעץ אשר נבנה במאה ה – 13 ומראהו מעורר קריאת התפעלות. במקדש זה המשמש גם כבית ספר לתורת הבודהיזם זכינו לצפות ולהאזין לתפילתם של הנזירים כשאנו יושבים בשקט על השטיח יחד עם מאות המבקרים שמילאו את החלל הגדול של המקדש. בנוסף למקדש עצמו, במתחם המקדש נמצא פעמון ענק אשר נדרשים 17 נזירים כדי להניעו. משקלו של הפעמון שנחשב לגדול ביפן הוא 73 טונות והוא נוצק בשנת 1633.

מקדש נוסף בו ביקרנו בקיוטו הוא מקדש קינקאקו הוא מקדש הזהב, אחד מאתרי החובה של העיר. מקדש זה המצופה בעלי זהב ממוקם בתוך גן מרהיב על מעין חצי אי של אגם מלאכותי. המקדש נבנה ב-1397 כאחוזת פרישה לשוגון בשם אשיקאגה, ולאחר מותו הפך למקדש זן. בשנת 1950 נשרפה פגודת הזהב נשרפה ב-1950 על ידי נזיר, ככל הנראה חולה נפש, והמבנה הנוכחי הוא העתק מדוייק של המקדש המקורי מהמאה ה-14. בהמשך השביל המוביל מהמקדש, עברנו דרך בית תה ששימש בעבר לעריכת טקסי תה, ומהווה דוגמה לארכיטקטורת בתי התה היפניים ומשם הגענו לפעמון הגדול ויחד עם נעה הקשנו עליו, סגולה למזל טוב על פי המסורת המקומית.

המקדש השלישי בו ביקרנו היה מקדש ריואנג'י שהוא חלק ממנזר ריואנג'י הממוקם על מורדות הגבעות הצפון מערביות בפרברי קיוטו. גורם המשיכה העיקרי למקדש זה הוא הגן היבש המפורסם בקיוטו וביפן כולה. גן זה הוא למעשה משטח מלבני המוקף חומת אבן נמוכה ממרפסת שעליה עמדנו יחד עם תיירים נוספים שניסו להבין את פשרו של הגן שנוצר בשנת 1490 על ידי אומן הגנים היפאני סומאי. המשטח המלבני כלל חצץ לבן מגורף, דמוי גלים ועליו מסודרות חמש אבנים. על פי תפיסת הזן בודהיזם שהיתה הבסיס לעיצובו של הגן, הוא נועד למדיטציה, כלומר לאפשר למתבונן להתבונן בגן ובאמצעותו להתבונן בעצמו. הגן הוא יצירה מופשטת הבנויה מעצמים פשוטים ומהיחסים המופשטים שביניהם הכוללים יציבות ותנועה, רכות וקושי, סופיות ואין סופיות.

מסביב למנזר השתרע גן גדול ומרשים ביותר. גן זה עוצב כמיטב הגנים היפניים וכלל פנסי אבן, שבילים פתלתלים שעברו בין שיחים ועצים מסוגים שונים המשולבים בתוך יער אורנים שעוצב בקפידה על שפת אגם מלאכותי. בתוך האגם הוצבו כביכול באופן טבעי סלעים. תוך כדי הביקור בגן התבוננו בעניין בצוות הגננים המיומן גוזמים את העלים המיותרים ומקנים לגן את מראהו ה"טבעי". הגן היפני המעוצב בקפידה רבה משקף את העולם בצורה מיניאטורית על הריו, ימיו ונהרותיו. בגן זה כמו בגנים יפניים אחרים שולבו צמחי הבונסאי – צמחים ננסיים שנותרו על ידי טכניקה שיובאה מסין ואשר שוכללה ביפן. על ידי חיתוך השורשים, גיזום והעברה מעציץ לעציץ מצליחים הגננים למזער כל עץ למימדים ננסיים כך שיוכל לשמש כקישוט. למרות שהיה זה סוף חודש אוגוסט, החלו חלק מעצי הגן החלו לשנות את צבע עליהם לצהוב ואדום, צבעי השלכת של הסתיו ביפן.

למחרת יצאנו לטיול יום מקיוטו, מרחק של 45 דקות ברכבת לנארה, עיר קטנה יחסית, נעימה ושלווה.

לחץ כאן להזמנת מלון Kyoto Hana Hotel בקיוטו

טיול יום למתחם המקדשים בנארה

בין השנים 710 ל 794 שימשה נארה כבירתה של התרבות היפנית עד שזו עברה לקיוטו בסוף אותה תקופה. באותה תקופה הקרויה "תקופת נארה" התבסס ביפן הבודהיזם שיובא ליפן על ידי נזירים קוריאנים במאה השישית אך לא נטמע ממש ביפן עד לתקופה זו כאשר אימץ אותה בחום הקיסר שומו. בזמנו של קיסר זה נבנה מקדש העץ הגדול בעולם, מקדש טודה ג'י ("המקדש המזרחי הגדול") ובתוכו פסל הבודהה הגדול בגובה 16 מטרים, משקלו 500 טון והוא עשוי מברונזה ומצופה זהב. זהו פסל הברונזה הגדול בעולם. פסל הבודהה זוהה עם אלת השמש, דבר שגרם גרם למיזוג הדרגתי של הבודהיזם עם דת השינטו המקומית. פסל הבודהה היה מוקד הפולחן במקדש הראשי והתחרה בממדיו בפסלים שנמצאו בסין באותה תקופה. כל מלאי הנחושת והברונזה של יפן באותו זמן הוחרם למטרה זו. בשנת 749 התגלה בצפון מזרח המדינה מרבץ זהב אשר נחשב כמתנת האלים, והובא לציפוי הפסל. פסל הבודהא יושב על פרח לוטוס, כף ידו השמאלית פרושה לקבלת נדבה (סמל הנזיר) וכף ידו הימנית מסמלת "עצור" את התאוות. לשני צדיו יושבות שתי דמויות קטנות יותר של בודהא. כאשר מת שומו בשנת 756 לספירה תרמה אלמנתו את חפצי האומנות האישיים שלו למקדש. לאכסון האוצרות הללו הוקם בשנת 761 בסמוך למקדש בית גניזה בשם שוסואין. זהו בניין באורך של 33 מטר, ברוחב של 9.4 מטר וגובהו 14 מטר, הוא בנוי על 40 עמודי עץ עבים שגובהם 2.5 מטר כדי שלא יפגעו משטפונות. קירותיו בנויים מקורות עץ ברוש יפני, המשולבות זו בזו. העץ מתרחב בקיץ הגשום וסוגר את החרכים מפני חדירת לחות, בחורף היבש מצטמק העץ ומאפשר לאוויר קר לחדור פנימה ולאוורר את הבית. פעם בשנה פותחים את הבית למשך שבועיים לצורכי בדיקה ואוורור. הדרך למקדש מרשים זה שהוכרז על ידי אונסקו כאתר מורשת עולמית מלווה בפנסי אבן גדולים ועוברת דרך פארק אונאו בו מסתובבים מאות איילים ללא כל פחד מבני אדם. באחד הדוכנים למכירת גרגרי אוכל לאיילים שהתאספו סביבנו ואכלו בתיאבון רב מתוך היד תוך כדי צילום של שתי צעירות יפניות משוחחות עם ילדינו, חטף אחד האיילים את מדריך הלונלי פלנט מתוך העגלה של רועי, נגס בו ביס גדול והותיר לנו מזכרת.

האקוואריום באוסקה

אוסקה היא העיר השלישית בגודלה ביפן ומונה כ 2.6 מליון תושבים. אוסקה נחשבת לבירה הכלכלית וכעיר נמל חשובה של יפן. קילומטרים רבים לפני הכניסה לעיר נסעה הרכבת דרך אזור תעשיית נרחב עד אשר הגענו למרכז העיר ובו גורדי שחקים רבים. אנו הגענו לעיר בכדי לבקר באחד האקווריומים הגדולים בעולם- קיוקאן.

האקווריום מהווה מתחם תיירותי גדול לחוף מפרץ אוסקה, בקרבת הנמל. יחד עם המוני מבקרים נכנסנו לתוך האקווריום הענק המשתרע על פני 4 קומות ומציג את עולם המים על פי אזורי המחיה השונים מהאזור הטרופי ועד לקטבים כולל תצוגה מרהיבה של טריגונים, כרישים, לוויתנים, מדוזות הזוהרות באולם החשוך, סרטני ענק, פינגווינים ושוניות אלמוגים עם שפע של דגים בצבעים מרהיבים. לאחר הביקור המרשים באקוריום בילינו עם ילדינו בקניון הסמוך במתחם ג'ימבורי כאשר הם מושכים את תשומת לבם של המוני הילדים והמבוגרים שביקרו במקום. לקראת סיום הביקור, עליתי על גלגל ענק מהגדולים בעולם שנמצא במתחם אשר מגיע בשיא גובהו ל 112.5 מטר. משך הסיבוב עוצר הנשימה הוא כרבע שעה אשר במהלכה ישבתי בתא זכוכית קטן שממנו נשקף הנוף המרהיב של מפרץ אוסקה והעיר הגדולה, כולל הגשר הארוך המוביל לנמל התעופה קינסאי. לנוכח הצפיפות בשימושי הקרקע באוסקה ובסביבותיה נבנה נמל התעופה הבינלאומי של אוסקה, על אי מלאכותי בהשקעה של 30 מיליארד דולר כיאה לעיר המהווה מרכז כלכלי של הכלכלה השלישית בגודלה בעולם (אחרי ארה"ב וסין). מנמל קינסאי שבנו כעבור ימים אחדים לישראל.

טירת הימאג'י

כיומיים לפני החזרה לישראל יצאנו לטיול יום נוסף, הפעם לעיר הימאג'י המרוחקת כשעה וחצי נסיעה בקו הרכבת קיוטו – הירושימה. האטרקציה המרכזית בעיר היא טירת הימאג'י, אחת הטירות המרשימות ביותר ביפן אשר נבנתה במאה ה – 16 והוכרזה כאתר מורשת עולמית בהיותה שמורה ביותר וכשריד מרשים מהעידן הפיאודלי. כבר ביציאה מתחנת הרכבת הבחנו מרחוק בטירה הצבועה לבן שנמצאה בקצה השדרה המובילה אליה. ככל שהתקרבנו למתחם הגדול של המצודה בת שש הקומות הטובלת בין עצי שקד כך היא נתגלתה במלוא הדרה ואף שימשה כרקע לצילומי החתונה של זוג יפנים בבגדי חתונה צבעוניים.

משער הכניסה לטירה הגדולה התחלנו לטפס לעבר חלקה העליון של הטירה כשאנו עוברים דרך מספר שערים ולאורכה של חומה מעוטרת ברעפים מסוגננים עם חרכי ירי הצופים אל העיר. בתוך הטירה תצוגה מרשימה של פריטי הלבוש והנשק של האבירים וכן דגם מוקטן של הטירה וסביבתה הקרובה בימיה כטירה פיאודלית. טיפסנו במעלה המדרגות הצר והתלול עד לקומה השישית של הטירה אשר ממנה נשקף נופה המרהיב של העיר וסביבתה.

בחזרה לישראל

יפן היתה עבורנו חלום ולאחר שבועיים וחצי של חוויה משפחתית ביפן נותרנו עם רושם עז מכל מה שחווינו והבנו מדוע היה זה חלום. בראש וראשונה הוקסמנו מהמפגש היומיומי עם היפנים האדיבים ובמידה רבה מהאסתטיקה הרבה, הסדר והיעילות השוררת בכל, אופנת הרחוב הצבעונית, האוכל היפני, מרכזי הקניות הענקיים, הרחובות הומי האדם, הטירות, המקדשים והגנים המרהיבים. למרות כל זאת נראה כי "טעמנו" רק מעט מהחוויות שמציעה יפן וביקור נוסף במדינה מרתקת זו הוא רק עניין של זמן.

כמה שנים לאחר מכן, חזרנו לטיול נוסף ביפן והפעם לטיול בן חודש ביפן – מפוקואוקה ועד טוקיו. 

פוסטים נוספים שכתבנו על יפן: 

כמעט הכל על תכנון הטיול ביפן – שאלות ותשובות

חוויה משפחתית ביפן – מסלול טיול בן שבועיים וחצי ביפן: טוקיו, טקיאמה, קיוטו ואוסקה

מסלול טיול משפחתי בן חודש ביפן – מפוקואוקה לטוקיו וביניהן

כמעט הכל על כרטיס הרכבות היפני  Japan RailPass = שאלות ותשובות

ארבעה ימים בפוקואוקה

ארבעה ימים בהירושימה

חמישה ימים באוסקה כולל שני טיולי יום בקיוטו

ארבעה ימים במטצומוטו

ארבעה ימים בניקו

ביקור בהאקונה – מחפשים את הר פוג'י…

שמונה ימים בטוקיו ובסביבתה – מא' ועד ת'

יום טיול בקמאקורה

מחוץ למסלול השחוק ביפן

בתי מלון מומלצים ביפן

קניות ביפן – מה כדאי לקנות והיכן

מחירים ועלויות של הטיול ביפן

האם כדאי לקנות את כרטיס הרכבות היפני? 

כמעט הכל על שירותי האינטרנט ביפן

היכן מומלץ לקנות כרטיסים לאטרקציות ביפן

לאחר מספר ימי טיול בטוקיו נסענו באמצעות הרכבת לכיוון טקיאמה. בדומה ליעילות הרבה של המטרו כך גם הנסיעה הבינעירונית ברכבת נוחה ויעילה ביותר אם כי יקרה למדי. כיומיים לפני הנסיעה רכשנו כרטיסים לרכבת שתדירות נסיעתה ביום גבוהה מאד. בדיוק בשעה הנקובה על גבי הכרטיס, הגיעה הרכבת והדלתות נפתחו בדיוק מולנו לדקה אחת בלבד של עליה לרכבת והתארגנות קצרה ותוך זמן קצר שוב האיצה הרכבת עד למהירות של 300 קמ"ש. רשת רכבות השינקנסן הפועלת ביפן למעלה מארבעים שנה מקשרת את רוב הערים הראשיות בארבעת איי יפן ומסיעה למעלה מ 16 מיליון בני אדם ביום. כדי לשמור על המהירות הגבוהה חוצה השינקנסן את המכשולים באמצעות עשרות מנהרות וגשרים בכדי למנוע פיתולים מיותרים. שיעור הדיוק של רשת הרכבות המסועפת היא איחור של 6 שניות מלוח הזמנים הנקוב!!

חוויה משפחתית בטקיאמה

טקיאמה, עיירה קטנה יחסית המונה כמה מאות אלפי תושבים, ממוקמת במחוז גיפו בלב עמק ירוק הממוקם בלב האלפים היפניים.

לאחר שהגענו לעיירה התמקמנו במלון מסורתי מצויין שמצאנו בלב טקיאמה, לא רחוק מתחנת הרכבת – מלון Oyado Koto No Yume, ריוקן (מלון מסורתי) נהדר שזכה בצדק לדירוג 9.2 בבוקינג!

לאחר שהתמקמנו במלון יצאנו להסתובב בשעת אחר הצהריים ברחבי העיירה. להבדיל מטוקיו התוססת וההומה אדם, טקיאמה מנומנמת למדי ומציגה פן אחר של יפן. משעות אחר הצהריים כשמרבית החנויות נסגרות ניתן לראות לא מעט נשים המסתובבות עם הקימונו וגברים הלבושים ביוקאטה, הבגדים היפניים המסורתיים.

בעיירה מספר אטרקציות מרכזיות בראש וראשונה, במרכז העיירה הבנויה שתי וערב, ישנו אזור ובו ריכוז גדול מאד של בתי סוחרים אמידים מהמאה ה – 16. לחלק מבתי העץ המשמשים כיום כמוזיאון ניתן להיכנס ולבקר ובחלקם ניתן לצפות תוך שיטוט ברחובות, מעל גשרי עץ קטנים העוברים מעל לתעלות מים החוצות את העיירה ומעל הנהר החוצה את העיר מצפון לדרום. מתחם בתי הסוחרים מתמלא בסוף השבוע בתיירים, רובם ככולם מקומיים. אזור זה משובץ בחנויות מזכרות רבות, בתי ממכר ומבשלות סאקה, יין האורז היפני, דוכני מזון מקומי ולא מעט מסעדות מצויינות עם מיטב האוכל היפני.

טקיאמה

טקיאמה

אחד המעדנים היחודיים לטקיאמה הוא בשר הבקר המקומי האיכותי, אשר נקרא "הידה". מעדן זה מוגש עם ירקות טריים לצלייה במרכז השולחן או שיפוד כיסונים העשויים מאורז וסויה. טובלים את הבשר והירקות הצלויים ברטבים וזוללים עם אורז. אנו שוטטנו ברחובות מתחם בתי הסוחרים במשך שעות רבות ברגל כאשר ילדינו זכו בתדירות גבוהה בקריאות "קוואי" – חמודים, מילה שליוותה אותם לאורך כל הביקור ביפן, בעיקר על ידי נערות מקומיות שהתלהבו מילדינו והקיפו אותם לא אחת בעניין רב.

אטרקציה נוספת בשולי מרכז העיר היא ביקור בשני שווקי הבוקר, הפתוחים מדי יום עד לשעות הצהריים לאורך הנהר החוצה את העיר מצפון לדרום. בשווקים אלו ניתן למצוא דוכנים של תוצרת חקלאית, חנויות לממכר תה וכלים להגשת תה, שורשים מיובשים, פריכיות אורז, מסיכות האופייניות לאזור, תמונות ומוצרי עץ אשר מיוצרים בעיירה המוקפת ביערות ונחשבת למרכז לאומנות העץ.

בשוק הבוקר בטקיאמה, יפן

בשוק הבוקר בטקיאמה, יפן

מרחק הליכה קצר משוק הבוקר נמצא מקדש הייה גינג'ה. ממקדש שינטו זה יוצאות מרכבות האלים לברך את תושבי העיירה, בשני פסטיבלים מרשימים המתקיימים בסתיו ובאביב מזה 350 שנה. דת השינטו קשורה במידה רבה לכוחות הטבע. היפנים הקדמונים צפו בתופעות הטבע ולמדו אותן. הם עקבו אחר מעגל השנה וסגדו ליופי המשתנה מעונה לעונה וחוו גם את כוחו ההרסני של הטבע היפני וחששו מפניו. בשני האירועים מתקיימת תהלוכה מרהיבה, בה מוצגים לראווה מעין קרונות מקושטים בפאר ומעליהן בובות מרהיבות, פסלים מגולפים ובדים עשירים המרכיבים את הקרונות המרשימים הללו. אנו לא שהינו בעירה בזמן הפסטיבל אך ניתן לצפות בבובות ובקרונות התהלוכה במוזיאון הנמצא במתחם המקדש ואת חלק מהבובות והקרונות ראינו מוצגים ברחובות הצדדיים של מרכז העיירה. זן הוא השם היפני של ענף בבודהיזם שהגיע מסין, התפשט לקוריאה, ויאטנאם וליפן. לתורת הזן תפוצה רחבה גם בעולם המערבי, עם מרכזים רבים ברבות ממדינות העולם. תורת הזן מדגישה את חשיבותה של המדיטציה בהגעה להארה. במהלך הביקור ביפן פגשנו מספר פעמים נזירי זן, לבושים בגדי נזיר שחורים, על ראשם כובע קש רחב שוליים כשהם עומדים ברחוב ומכונסים בתוך עצמם.

ביקור בכפר הפולקלור הידה טקיאמה

את אחד מימי הביקור בטקיאמה הקדשנו לביקור בפארק הפולקלור הידה טקיאמה ולמוזיאון טדי ביר שנמצא בסמוך אליו. כפר הפולקלור הוא מוזיאון פתוח הכולל כמה עשרות בתים יפנים מסורתיים מקוריים בסגנונות שונים הבנויים מסביב לאגם מלאכותי אשר בתוכו דגי הקוי היפניים, סוג של דג קרפיון עם כתמי לבן, כתום ושחור. הקוי נפוץ מאד באגמים המלאכותיים בגנים בסין, דרום קוראה וביפן. מוצאו של הקוי מסין, אבל את רוב הזנים המוכרים כיום פיתחו היפאנים. הקוי הם כנראה הדגים הראשונים שהתחילו לגדלם לנוי – קיימת אגדה בת 2500 שנה המספרת על אחד מקיסרי סין שבבריכה בארמונו הייתה להקה של קוי שחורים (ומלכותיים), ויום אחד, כך מספרת האגדה, נולד בבריכה דג קוי זהוב, שהוא למעשה דג הזהב הראשון בהיסטוריה. צאצאיו של אותו דג הגיעו גם אל איי יפן כחלק מהתרבות הסינית שאמצו היפאנים, והם שקדו יותר מהסינים על פיתוח צבעים ודוגמאות כתמים חדשות, וכך נוצרו רב הזנים המוכרים כיום.

בחלק מבתי הכפר השונים הפזורים בין יער האורנים המכסה את מרבית שטח הכפר או לצד שדות אורז, ישנן תצוגות על חיי הכפר המסורתי ביפן, בחלקם עובדים אמנים שונים. בחנות המזכרות הממוקמת אף היא באחד המבנים, לצד פסלונים וציורים עדינים בילינו לצד נעה שצבעה פסלון של ארנב בפינת היצירה. נהנינו מאד לשוטט בין הבתים ולהיכנס לחלקם ולהרגיש מעט מיפן המסורתית שהתקיימה עד לפני כמה עשרות שנים.

מרחק של כמה מאות מטרים מכפר הפולקלור הגענו למוזיאון טדי ביר. ניכר כי הושקעה מחשבה רבה והרבה טוב טעם בעיצובו של המוזיאון שכולל מאות בובות של טדי ביר מתקופות שונות, בעיצובים שונים ובגדלים שונים. באחד החדרים צפינו בהנאה בנעה ורועי ששיחקו יחדיו עם הבובות והמשחקים שהיו פזורים בחדר.

יום טיול בשירקאווה גו

יום אחר היקדשנו לביקור באזור המרוחק כשעתיים נסיעה באוטובוס מטקיאמה, בלב האלפים היפנים – אזור שירקווה גו. הדרך לאזור זה היא אטרקציה בפני עצמה שכן במקום עליות ופיתולים המאפיינים אזורים הרריים הרי שהדרך היא דרך נוחה ומהירה שכן רובה מישורית הודות למערכת הגשרים הרבים והמנהרות הארוכות החוצות את ההרים.

שירקווה גו הוא אזור כפרי פעיל הכולל מספר כפרים פעילים הכוללים בתים הבנויים בסגנון ייחודי המכוסים בגגות קש עבים. על רקע מאפייניו הייחודים הוכרז האזור כולו על ידי אונסק"ו כאחד מאתרי המורשת הרבים של יפן. מרכז המבקרים אשר אליו הגענו עם האוטובוס ממוקם ליד אחד הכפרים אשר השתמרו עשרות בתים. יחד עם המוני התיירים המקומיים צעדנו ממרכז המבקרים וחצינו גשר תלוי מעל למיאגווה, הנהר הרחב והגועש שתוחם את הכפר ממערב. מכאן התחלנו לשוטט בין בתי הכפר. כל אחד מהבתים משמש עדיין למגורים וחלק גדול מתושביו חי בכפר את חייו, חלקם כחקלאים. אחד הבתים העתיקים בכפר משמש כיום את בני המשפחה המתגוררת בו בקומה התחתונה כאתר תיירותי הומה במבקרים.

מקומת הגג אליה טיפסנו במדרגות העץ נשקף מראה מרהיב של בתי הכפר עם גגות הקש העבים עטופים בשדות אורז ובפרחים ורודים. בבית עצמו היתה תצוגה של מתקן לגידול תולעי משי וכלים חקלאיים ששימשו בעבר את בני המשפחה.

לאחר ארוחה טובה באחת המסעדות הפזורות ברחבי הכפר טיפסנו במעלה גבעה שמצפון לכפר לתצפית מרהיבה על כל הכפר וסביבתו.

שירקאווה גו באלפים היפניים

שירקאווה גו באלפים היפניים

לאחר כארבע שעות ביקור בכפר חזרנו לטקיאמה. למחרת, לאחר ביקור של כמה ימים בעיירה השלווה ובסביבותיה, נסענו לקיוטו, מרחק של כשעה וחצי נסיעה מהירה ברכבת מטקיאמה.

פוסטים נוספים שכתבנו על יפן: 

כמעט הכל על תכנון הטיול ביפן – שאלות ותשובות

חוויה משפחתית ביפן – מסלול טיול בן שבועיים וחצי ביפן: טוקיו, טקיאמה, קיוטו ואוסקה

מסלול טיול משפחתי בן חודש ביפן – מפוקואוקה לטוקיו וביניהן

כמעט הכל על כרטיס הרכבות היפני  Japan RailPass = שאלות ותשובות

ארבעה ימים בפוקואוקה

ארבעה ימים בהירושימה

חמישה ימים באוסקה כולל שני טיולי יום בקיוטו

ארבעה ימים במטצומוטו

ארבעה ימים בניקו

ביקור בהאקונה – מחפשים את הר פוג'י…

שמונה ימים בטוקיו ובסביבתה – מא' ועד ת'

יום טיול בקמאקורה

מחוץ למסלול השחוק ביפן

בתי מלון מומלצים ביפן

קניות ביפן – מה כדאי לקנות והיכן

מחירים ועלויות של הטיול ביפן

האם כדאי לקנות את כרטיס הרכבות היפני? 

כמעט הכל על שירותי האינטרנט ביפן

היכן מומלץ לקנות כרטיסים לאטרקציות ביפן

האזור שבין שדה בוקר למצפה רמון הוא מהאזורים היפים בארץ והמתאימים ביותר לחוויה משפחתית במדבר. אזור זה נמצא במרכז הנגב, המהווה חלק מרצועת המדבריות העולמית והוא מאפשר להתרשם מקרוב ממגוון התופעות המדבריות הייחודיות הטבעיות והאנושיות של הנגב. מבין החוויות המרשימות ביותר באזור זה הן נקודות התצפית המרהיבות על מכתש רמון, שכשוך צונן במעיינות הקרירים של עין עקב בלב המדבר, ללכת בין שרידיה המרשימים של העיר עבדת מהתקופה הנבטית, לבקר במתחם קבר בן גוריון וצריף בן גוריון בשדה בוקר, לצעוד במסלולי ההליכה החווייתיים בנחלי המדבר שמאפשרים להכיר מקרוב את הנופים הייחודיים, החי והצומח, המאובנים שנותרו מבעלי החיים הקדומים שחיו באזור זה וציורי הסלע הקדומים שהותיר האדם שחי באזור זה לאורך השנים.

בפוסט שלפניכם, השני בסדרת המדריכים האזוריים שלנו (המדריך הראשון – המומלצים שלנו בעמק החולה) שלפניכם נסקור את האטרקציות המומלצות ביותר על פי ניסיוננו בין קיבוץ שדה בוקר לבין מצפה רמון, אזור נהדר לחופשה משפחתית של שלושה – ארבעה ימים (לפחות) או לעצירה ליום טיול בדרך לאילת. האזור כולל אטרקציות תיירותיות שונות ומגוונות שיכולות להתאים לטיולים עצמאיים לכל המשפחה כולל מיטיבי לכת. המעוניינים יוכלו להזמין טיולים יחודיים באזור כמו תצפיות לילה בכוכבים, מסלולי הליכה מודרכים, טיולי ג'יפים וכיוב'….באמצעות האתר להזמנת סיורים מודרכים –  Viator.com.

הנסיעה ברכב בין שדה בוקר למצפה רמון אורכת  כ- 40 דקות כך שניתן להתמקד בלינה במקום אחד בין שני היישובים בין אם בבית מלון, צימר או בקמפינג שאותם ניתן להזמין ישירות או דרך האתר להזמנת מקומות לינה – Booking.com.  מקומות הלינה המומלצים שלנו אשר נחשבים למלונות הכי טובים באזור זה הם חוות הבודדים "נחל בוקר", חוות כרמי עבדת שבקרבת שדה בוקר, מלון המטיילים "אייבקס" הממוקם ברובע הבשמים במצפה רמון, חוות האלפקות בקרבת מצפה רמון ומלון בראשית השוכן על שפת מכתש רמון.

בנוגע לאוכל באזור זה, ההיצע באזור זה מאד מוגבל למדי מבחינת כמות המסעדות ואיכותן ביחס לכל אזור אחר בארץ. על סמך ניסיוננו באזור זה כתבנו מספר המלצות על מסעדות ובתי קפה בהם ביקרנו באזור. למי שמעוניין לקנות מצרכי מזון, האפשרויות מוגבלות למדי ומתמקדות בשדה בוקר או במצפה רמון ובמספר תחנות דלק שביניהן.

אטרקציות בשדה בוקר ובסביבתו

קבר בן גוריון – אחוזת הקבר הצנועה של דוד בן גוריון ואשתו פולה ממוקמת מול נופי הבראשית של נחל צין ורמת עבדת, אתר מורשת שממחיש את המסר של יישוב הנגב שעמד בראש מעייניו של דוד בן גוריון.

התצפית על נחל צין מאחוזת הקבר של בן גוריון

שביל הפארק הבוטני במדרשת שדה בוקר: שביל זה עובר בתוך מגוון צומח מדברי אופייני שריכזו אנשי המכון לחקר במדבר בסמוך לאחוזת הקבר של בן גוריון. לאורך השביל תצפיות מרהיבטת על נחל צין ועין עבדת ובשעות הבוקר ואחר הצהריים אי אפשר להחמיץ את עדרי היעלים שמשוטטים באזור זה.

צריף בן גוריון – הצריף של פולה ודוד בן גוריון אשר שימש אותם מאז 1953 כאשר התקבלו לחברות בקיבוץ שדה בוקר. הביקור עם הילדים בצריף המשמש סמל לצניעות ודוגמא אישית והצפייה בסרט על בן גוריון היה חוויה מעוררת השראה.

מעין עין עקב תחתון – עין עקב התחתון הוא המעיין העיקרי המזין את נחל עקב. במורד הנחל נובעים במפל בגובה של כעשרה מטרים, ומשם נשפכים לברכה שעומקה כשבעה מטרים וקוטרה כעשרה מטרים, המלאה במים צוננים כל ימות השנה. ניתן להגיע לעין עקב ברגל ממדרשת שדה בוקר. יורדים אל שביל המתחיל כחצי ק"מ דרומית לנחל חווארים וכ-1 ק"מ לפני הכניסה לגן לאומי עין עבדת. השביל עולה במעלה דיבשון ויורד כעבור כ-4 ק"מ אל עין עקב. אם מגיעים בעונה חמה או ביום שרבי ההליכה בשטח החשוף אינה מומלצת ואז ניתן להגיע אל המעין בג'יפ בדרך  המתחילה בחניון לילה המצוי באזור החיבור בין נחל חווארים לנחל צין ומסתיימת כעבור כ-6 ק"מ בחניון סמוך למעיין.

עין עבדת – הגן הלאומי עין עבדת ממוקם כשלושה קילומטרים מדרום למדרשת שדה בוקר, אחרי הסרפנטינות שיורדות מאזור המדרשה. הביקור בשמורה היפה כולל הליכה בת 30 דקות  לאורך פלג נחל עבדת שמתחתר בתוך שכבות הקרטון הרך ויצר את הקניון המרשים שבתוכו מספר בריכות שמגיעות עד למפל המרשים שנופל מגובה 15 מטרים. מכאן ניתן לחזור באותה דרך עד לחניון  או להמשיך במסלול ארוך יותר וחד כיווני שמגיע עד לנקודת התצפית על השמורה באמצעות טיפוס במעלה הנחל, כולל באמצעות מספר סולמות. ההליכה במסלול הארוך דורשת הקפצה או השארת רכב נוסף בנקודת הסיום.

נחל חווארים – מסלול זה הוא אחד המסלולים המומלצים באזור מדרשת שדה בוקר והוא כולל הליכה מעגלית קלה בת 3 קילומטרים לאורכו של נחל חווארים שמתחתר בתוך סלעי הקרטון הלבנים. המסלול מתאים מאד להליכה בימים של ירח מלא כאשר קירותיו של הנחל בוהקים לאורו של הירח. המסלול מתחיל בשביל כחול שיוצא משער הצור. לאחר כמאתיים מטרים עוברים לשביל האדום שפונה דרומה עד לנקודה בה הוא מתחבר עם שביל ירוק שמתחבר פעם נוספת לשביל הכחול שעולה בחזרה לתחילת המסלול.

היכן לאכול באזור שדה בוקר?

אזור שדה בוקר חסר למדי במסעדות או במסעדות טובות שיתאימו לארוחה טובה ולא יקרה לכל המשפחה. המסעדה היחידה שמצאנו ואשר ענתה לנו על כל הציפיות באזור זה במהלך הטיולים שערכנו באזור היא מסעדת פאב 40 שבקיבוץ טללים (10 דקות נסיעה  מערבה משדה בוקר) הכולל אוכל טעים ומגוון לכל המשפחה כשמנת הדגל היא ההמבורגר והפוטטו צ'יפס. המקום נעים מאד לישיבה והשירות מצויין. מעבר למסעדה זו, המקום הכי קרוב לאכול באזור שדה בוקר  במהלך טיולנו באזור היו כמה מסעדות טובות בבאר שבע שעליהן נפרט באחד הפוסטים הבאים או במצפה רמון, שתיהן במרחק לא מבוטל של כארבעים דקות נסיעה משדה בוקר בשביל ארוחה טובה במסעדה.

בית קפה מומלץ באזור שדה בוקר?

פולה קפה – פולה קפה ממוקם בסמוך למתחם צריף בן גוריון בקיבוץ שדה בוקר. פולה קפה הוא מקום מצויין ונעים להפסקת קפה ועוגה טובה באמצע הטיול וכולל גם חנות הכוללת גם מוצרי קוסמטיקה טבעית של מפעל Faran ממצפה רמון, שמני זית, יינות מקומיים, מאפים, שוקולדים וחטיפים.

מקומות הלינה המומלצים שלנו באזור שדה בוקר

חוות נחל בוקר – חוות נחל בוקר שנמצאת על אם הדרך אחרי צומת משאבי שדה, כעשר דקות נסיעה משדה בוקר. חוות נחל בוקר כוללת מתחם של אוהל המיועד לקבוצה גדולה או למשפחות שרוצות להתארח וחמישה צימרים שכל אחד מרוחק מהשני במידה המאפשרת פרטיות רבה ותחושה שכשהערב יורד אתה לבדך אל בביטחון ובנוחות. בין הצימרים ישנו ג'קוזי המשותף לאורחי הצימרים בו נהנינו לרחוץ מדי סוף יום. הצימר בו ישנו בנוי מעץ, גג רעפים מכוסה בכפות תמרים, נקי מאד ומעוצב בטוב טעם. המקום כולל ארוחת בוקר מצויינת שמוגשת בחדר אוכל קטן וכן ניתן לרכוש במקום יינות שמופקים בין היתר מהכרם המקומי.

קמפינג בחוות נחל חווארים – למי שמעדיפים לישון בקמפינג, אנחנו ממליצים על לינה בחוות נחל חווארים הממוקמת בסמוך לכביש 40 בקרבת חאן שיירות, מול מצפור ליפא גל וחוות כרמי עבדת. מקום נקי מסודר ומאובזר הכולל מתחם של אוהל בדואי הכולל מחיצות. כל מחיצה היא בגודל של חדר שינה הכולל גם חימום. המטבח במקום כולל שפע של כלי בישול והגשה והמתחם כולל שפע של פינות ישיבה. מקום מומלץ כפתרון לינה זול יחסית ביחס לאפשרויות האחרות באזור.

לחצו כאן להזמנת סיורים מודרכים באזור שדה בוקר (באמצעות אתר ויאטור):

אטרקציות בין שדה בוקר למצפה רמון

עבדת העתיקה – אחד משיאי הטיול שלנו באזור מצפה רמון ושדה בוקר היה הביקור בגן הלאומי עבדת. עבדת היתה העיר הנבטית המרכזית על ציר המסחר הנבטי בין פטרה לעזה המכונה דרך הבשמים. התחלנו את הביקור שלנו בעבדת בסרטון במרכז המבקרים שהציג את סיפורה של עבדת כעיר נבטית מרכזית ומכאן המשכנו בביקור במתחמים השונים והמרשימים של עבדת הכוללים שרידים רבים ומרשימים, הכוללים שכונת מגורים ומגדל תצפית שממנו נשקפת כל העיר על רקע סביבתה, גת לדריכת ענבים, רחבת מקדשים ובה שרידי כנסיות מרשימות, מערת מגורים שנחצבו בסלעי הקרטון, בית מרחץ שמור היטב וטרסות חקלאיות ששימשו לגידול כרמים וחלקן אף שוחזרו ושימשו השראה לחקלאות המדברית כיום. בשל חשיבותה הרבה הפכה עבדת בשנת 2005 לאתר מורשת עולמי.

ציורי סלע במיצפור ליפא גל – מסלול קצר בן חצי שעה ומסלול  בן שעה וחצי לכל המשפחה בהר מחיה סמוך לכביש 40, מרחק קצר ממדרשת שדה בוקר מאפשרים להתרשם מקרוב מריכוז גדול של ציורי סלע עתיקים מתקופת הברונזה התיכונה מלפני 4000 שנה. הכל התחיל מיוזמה של תלמיד כיתה ז' מקיבוץ שדה בוקר, שמיפה אלפי ציורים ברחבי הנגב במסגרת פרויקט מחויבות לקהילה. אחד הציורים המיוחדים שניתן לראות במסלול בהר מחיה הוא של צייד רכוב על סוס שצד יען באמצעות חנית.

בורות לוץ – כשלושים קילומטרים ממערב למצפה רמון, סמוך לגבול בין ישראל ומצרים, בחלקו המערבי של הר הנגב, ישנו מקבץ בורות עתיקים, המוכרים בשם בורות לוץ. הבורות נחצבו בעת העתיקה, חלקם בתקופת בית ראשון וייתכן שחלקם אף קודם לכן, על מנת לשמש מקור מים זמין לקבוצות האוכלוסייה השונות שחיו בסביבה. עם בוא החורף, מתמלאים בורות לוץ במים רבים, והופכים לאתר פופולארי לביקור ולטיול. אנחנו ביקרנו באזור בתקופת האביב אחרי הגשמים כאשר האזור פורח ויפה במיוחד. מכיוון שהגענו לשם אחר הצהריים בחרנו לעשות את המסלול הקצר בן השני קילומטרים שמתחיל מחניון הלילה. המסלול מתחיל עם שביל מסומן בצבע אדום לכיוון מזרח ותוך זמן קצר זיהינו את את הבורות המלאים במים, חפורים בסלע קירטון ומדופנים באבנים. אל הבורות מגיעות תעלות המנקזות את מימי הגשמים והשיטפונות. המשכנו עם השביל אל ערוץ הנחל שלאורכו מערכת של טראסות שסכרו את הערוץ, שרידי החקלאות הקדומה שהיתה במקום. המשכנו ללכת לאורך השביל כשמסביב הכל פורח והגענו בחזרה לחניון הלילה.

אטרקציות במצפה רמון ובסביבתה:

מרכז המבקרים מצפה רמון – מרכז מבקרים  המחודש הוקם לפני מספר שנים לזכרו של אילן רמון. מקום המתאר את אילן רמון בתפקידיו בחיל האוויר וכאסטרונאוט הישראלי הראשון. בנוסף קיים מייצג המתאר את היווצרו של מכתש רמון ועולם החי במכתש. לצד מרכז המבקרים תצפית מדהימה על המכתש, תופעה ייחודית בעולם של מכתש שנוצר בתהליך טבעי, שילוב שת תהליכים גיאולוגיים וגיאומורפולוגים. המכתש נוצר משחיקה של שכבות סלע רכות הנמצאות תחת שכבות קשות יותר – מרכז המכתש היה בעבר ראשו של הר, שפתי המכתש פונות עדיין אל ראש ההר שכבר לא קיים, ופנים ההר נשחק והפך למכתש. אנחנו ממליצים ביותר לשבת על שפת המכתש עם כוס קפה, בעיקר בשעות אחר הצהריים. למתבגרים זו נקודה נהדרת לצילומים לאינסטגרם.

טיילת דרומית לאורך גדת מכתש רמון – בהמשך למרכז המבקרים תוכלו ללכת כמה מאות מטרים לאורך הטיילת שעוברת על שפת המכתש. בדרך עוברים את מרפסת התצפית היפה שבביקורנו האחרון היתה לצערנו מוזנחת, נטושה וסגורה למבקרים. מכאן ממשיכים לאורך הטיילת היפה ועוברים פסלים מרשימים ששימשו עבור הילדים כתפאורה נהדרת לצילומים לאינסטגראם על רק נופי המכתש. שעות אחר הצהריים הן השעות היפות ביותר לביקור בטיילת הדרומית כאשר צבעי המכתש הם היפים ביותר. לעיתים קרובות ניתן לראות בשעות אלו את היעלים שעולות מהמכתש ממרחק של מטרים ספורים.

חי פארק מצפה רמון –  פינת חי קטנה, במרחק הליכה ממרכז המבקרים של מכתש רמון ובה מבחר של בעלי חיים מדבריים, כולל משחק באפליקציה של האתר והדרכות שמתקיימות במקום. מומלץ מאד לביקור עם הילדים.

חוות האלפקות ליד מצפה רמון – ביקור חוויתי לכל המשפחה בחוות האלפקות השוכנת כשלושה קילומטרים ממערב למצפה רמון. הביקור בחווה כולל כמה מתחמים. מומלץ מאד להתחיל בהדרכה בה מקבלים הסבר על ההסטוריה של החווה שנוסדה בשנת 1987 עם עדר אלפקות שהובא מהרי האנדים והסבר עם הדגמה לגבי הפקת צמר האלפקות. מוצרים של הצמר ניתן לרכוש בחנות של החווה. מעבר לכך מומלץ להסתובב בין המתחמים ולראות מקרוב את עדרי הלאמות והאלפקות שחלקן מסתובבות חופשי במתחם, מאד ידידותיות ופוטוגניות.  לצד הלאמות ישנם מתחמים עם גמלים, חמורים ועזים.  גם הילדים וגם אנחנו נהנינו מאד מהביקור במקום. למעוניינים ניתן גם להזמין מקומות לינה בחוות האלפקות שזוכה להמלצות רבות בבוקינג – דירוג 9.3!!!

פארק הסלעים ומצפור מזרחי – ממזרח למצפה רמון מומלץ לבקר בפארק הפסלים שעל שפת המכתש. שילוב נהדר של טבע מדברי קדום, כולל נוף מרהיב לכיוון מכתש רמון, מספר פסלים וכביש כורכר די נגיש. הכניסה היא מחורשה קטנה שנמצאת מזרח לתחת הדלק שסמוכה למלון בראשית. כביש הכורכר אינו מגיע למצוק אבל אפשר להחנות וללכת כמה מאות מטרים ברגל כדי להשקיף על הפסלים הסביבתיים. בסופה של הטיילת מצפור מרהיב על כל המכתש. מומלץ מאד להגיע למקום בשעות אחר הצהריים מכיוון שהמקום חשוף ובקיץ במשך היום חם מאד ובחורף צריך לקחת בחשבון שהאזור שנמצא בגובה של כאלף מטרים שטוף רוחות וקר.

רובע דרכי הבשמים במצפה רמון – רובע דרכי הבשמים שנמצא בחלקה הדרומי של מצפה רמון הוא כבר כמה שנים טובות בתהליך של הפיכת ההנגרים והמחסנים למרכז תרבות ובעלי מלאכה. הרובע כולל מספר גלריות, פאבים, מספר מסעדות, חנות יד שניה, מכבסה, חנות להשכרת אופניים, בית קפה ומאפה ובית מלון מטיילים נהדר בשם אייבקס בו אנחנו ישנו בטיול האחרון שלנו במצפה רמון. עם זאת, שלא נטעה, לא מדובר ברובע שוקק ועמוס אלא במתחם שטוף רוחות ואבק, חנויות ומחסנים שוממים מכוסים בגראפיטי. לצד זאת זהו מתחם נעים מאד  ונוח לשהייה.

המנסרה – המנסרה היא אחת הנקודות היפות והמיוחדות לביקור בתוך מכתש רמון, מרחק של כמה דקות נסיעה ממצפה רמון. המנסרה או ה"נגריה"  היא ריכוז אבנים מוארכות בצורת מנסרות. המנסרות נוצרו כאשר אבן החול "נאפתה" בטמפרטורה הגבוהה שנוצרה מקילוח לבה לוהטת שבקעה ממעמקי האדמה. הביקור במקום כולל מסלול מעגלי קצר על שביל מוגבה לאורך של כמה מאות מטרים מהחניון. המסלול מאד חשוף כך שביום חם מומלץ לבקר במקום בבוקר או בשעות אחר הצהריים שהן השעות היפות ביותר לביקור במקום. בחורף ההליכה במסלול נעימה לרוב אך בימים קרים במיוחד כפי שהיה בביקורנו האחרון במקום בחופשת חנוכה, המסלול היה שטוף רוחות. מהמנסרה ניתן ללכת עוד כמה מאות מטרים לאורך מסלול שחור שמוביל בדרך יפהפיה אל "החוף של מצפה רמון".

"החוף של מצפה רמון"

החוף של מצפה רמון הוא אגם קטן שנוצר בשנים האחרונות בתוך מחצבה ישנה במכתש  רמון אשר התמלאה ממי הגשמים. המראה של האגם על רקע החולות הצבעוניים שסביבה וצבע המים הירוק – טורקיז הפך את האגם  לאחת הנקודות היפות לביקור במכתש רמון. בימים חמים כמו בחופשת הפסח שבמהלכה ביקרנו במקום ניתן ואף מומלץ לשכשך רגלים ואף לטבול בתוך האגם הקטן ולהתרענן. על שפת האגם מקבצים של חולות צבעוניים שהיו אטרקציה מאד נחמדה לילדים. החולות הצבעוניים במכתש רמון נוצרה עקב בליית שכבת אבן החול, אחת השכבות הקדומות במכתש. את צבע החול קובעת כמות המינרלים שיש בו, במיוחד כמות הברזל שבו. כשהברזל בא במגע עם האוויר ומתחמצן, גרגירי הקוורץ מקבלים גוון מסוים, המשתנה בהתאם לכמות הברזל שבחול. וכך, בכל תקופה השתנתה כמות החמצן שבאוויר והחול ששקע באותה התקופה מקבל צבע שונה מתקופות אחרות. בעונות הבוערות יזמים מקומיים מוכרים בקבוקוני פלסטיק. בעת ביקורנו האחרון במצפה רמון נכנסנו לאחת מחנויות המכולת שכללה גם כלי בית וקנינו בה בכמה שקלים מספר בקבוקוני פלסטיק ששימשו אותנו למילוי החולות הצבעוניים.

אל "החוף של מצפה" ניתן להגיע בהליכה רגלית קצרה לאורך מסלול המסומן בצבע שחור שיוצא מחניון המנסרה  או להגיע לשם ישירות לחניון המסודר הצופה על האגם וממנו מוביל שביל קצר עם כמה כמה מדרגות אל האגם.

קיר האמוניטים – קיר האמוניטים הוא מחשוף של סלע גיר מגיל קרטיקון בערך מלפני 90 – 100 מיליוני שנים שנמצא בצידו הדרומי של כביש 40 החוצה את מכתש רמון. ייחודו של הקיר בריכוז גדול מאוד של מאובני אמוניטים גדולים הטבועים בו, שרידי ים תטיס העמוק שהציף הארץ גם באזור זה.  הגענו אל אזור המאובנים לאחר הליכה קלה של קילומטר מהחניון. תופעה ייחודית ומעניינת, הזדמנות להסביר מקרוב לילדים על המאובנים. בתקופות החגים ישנה בחניון שמירה ש פקחי רשות שמורות הטבע והגנים הלאומיים אך אם מגיעים לאזור זה מחוץ לעונת התיירות מוטב לבדוק במקום בו אתן מתאכסנים אם יש סכנת גניבה. בעבר סבל האזור מלא מעט מעשי פריצה לרכבים אך בשנים האחרונות התופעה נרגעה.

פרסת נקרות ועין סהרונים – אחד ממסלולי ההליכה היפים ביותר לטיול משפחתי במכתש רמון הוא מסלול מעגלי בן 4.5 קילומטרים, כ –  4 שעות הליכה המתחיל בחאן סהרונים הנבטי, ממשיך לעבר פרסת נקרות ממשיך לעין סהרונים ומסתיים בנקודת ההתחלה. ההגעה למסלול היא פניה מזרחה מכביש 40 היורד ממצפה רמון בתוך המכתש בין הקילומטר ה – 87 ל  – 86 לשביל עפר המסומן באדום. השביל מוביל לחניון בארות וממנו ממשיכים בנסיעה לאורך דרך עפר מסומנת בשחור שמגיעה עד לחאן סהרונים, סה"כ נסיעה של עשרה קילומטרים בשטח. שימו לב לכך שיש באזור זה בעיות קליטה בסלולרי וכי יש לשים לב מראש להתרעות מזג האוויר ולא להיכנס לשטח במזג אוויר בעייתי.

גבעת חרוט ונחל ארדון –  מסלול מעגלי בן 4.5 קילומטרים, כארבע שעות הליכה הכולל הליכה בתוך עמק צבעוני, תופעות גיאולוגיות ייחודיות ותצפית מרהיבה על האזור מגבעת חרוט.   מהגבעה נשקף נוף מרהיב של המכתש, בקעת ארדון והר ארדון. המסלול מתחיל ומסתיים בחניון יום חאן סהרונים. מסלול יפהפה לכל המשפחה.

היכן כדאי לישון? מקומות הלינה המומלצים שלנו באזור זה  הם מלון המטיילים "אייבקס" הממוקם ברובע הבשמים במצפה רמון, חוות האלפקות שבקרבת מצפה רמון ומלון בראשית השוכן על שפת מכתש רמון.

היכן כדאי לאכול במצפה רמון?  

החבית – הפאב מסעדה שהיה זכור לטובה על ידי מעין מימי השירות הצבאי באזור מצפה רמון  לפני כעשרים וחמש שנים, עבר מקום לשכונה המזרחית של "מצפה" והיא כיום המסעדה הטובה והמבוקשת ביותר. המסעדה כוללת אוכל לכל המשפחה, כולל בשרים וסלטים, פיצות ופסטות. מקום נעים לישיבה עם מוסיקה מצויינת ברקע ושירות מצויין. מומלץ מאד להזמין מראש מקום במסעדה בסופי שבוע, חגים וחופשות.

הקצה – מסעדה זו ממוקמת כפי שהיא נקראת בקצה רובע הבשמים. מסעדה קטנה, נהדרת עם המון אופי וחום. קיבלנו מנות גדולות וטובות של אוכל ביתי במיטבו. לא מתחכם, טעים, נדיב והמחירים סבירים מאוד.

בית קפה ומאפייה מומלצת במצפה רמון – לשה: לשה היא מאפיה קטנה ומקסימה, יש מבחר גדול ומיוחד של מאפים, סנדוויצים וסלטים. יש גם קפה ומיצי פרי.  ישנם מעט מקומות ישיבה במקום אך אם אין ניתן לקחת ולמצוא מקום יפה אחר בסביבה להפסקת קפה ומאפה.

הופעות חיות ברובע הבשמים במועדון ג'ז רמון – בערבים ניתן להגיע למועדון ג'ז רמון שנמצא ברובע הבשמים כדי לשמוע הופעת ג'ז. מומלץ להתעדכן באתר המועדון המארח יוצרים מכל תחומי המוסיקה.

לחצו כאן להזמנת סיורים מודרכים באזור מצפה רמון (באמצעות אתר Viator.com)

כדי לקבל רעיון למסלול טיול משפחתי בין שדה בוקר למצפה רמון תוכלו לקרוא את הפוסט: חופשת פסח בהר הנגב.

אם אתם ממשיכים בדרככם לאילת, אתם מוזמנים לקבל רעיונות לטיול יום באזור שדה בוקר ומצפה רמון בפוסט: יום טיול בדרך לאילת בשדה בוקר ובמכתש רמון.

אם אתם חוזרים צפונה תוכלו לעצור כמה שעות טיול בדרך משדה בוקר לדימונה דרך אתר החולות הצבעוניים  במכתש הקטן ואף לשלב את מסלול ההליכה המעגלי "סנפיר קטן" על גדות המכתש, לצפות בעונת האביב בחלמוניות באגם ירוחם, לעצור להתרעננות בעין ירקעם ולסיים את הטיול בעיר הנבטית ממשית. אם החלטתם ללון באזור זה מומלץ מאד המלון החברתי "אירוס המדבר" בירוחם.

בדרך צפונה אתם מוזמנים לעצור לביקור בבאר שבע ולקרוא את הפוסט המקסים שכתבה גלית קידר: "מה עושים בנגב – יומיים מלאים לכל המשפחה" , שם תמצאו לא מעט אטרקציות לכל המשפחה בנגב ורעיונות לביקור בבירת הנגב.