באחד מימי חופשת החנוכה לקחנו את הילדים ליום טיול אותו תכננו מראש במרכז המבקרים של שטראוס ליד כרמיאל ובנצרת. בתחילה רצינו להזמין כרטיסים למפעל שטראוס בנצרת עילית המייצר כיום את הממתקים של עלית שנמצא בעלותה של קבוצת שטראוס אך בשיחה עם מרכז ההזמנות של שטראוס הסתבר כי כבר לפני כחודש אזלו המקומות לחנוכה ועל כן הזמנו מקום למחלבת שטראוס באזור התעשייה בר לב שליד כרמיאל, שם מיוצרים מוצרי החלב של שטראוס. למרות מזג האוויר הגשום, הקר והסוער יצאנו לדרך ולאחר כשעת נסיעה דרומה מביתנו הגענו למרכז המבקרים. שם קיבלנו תחילה הדרכה אישית כי היינו המשפחה היחידה שהגיעה, צפינו בסרטון שסיפר את סיפורה של מחלבת שטראוס מהיווסדה בנהרייה לפני 80 שנה על ידי בני הזוג שטראוס שעלו לארץ בשנות השלושים מגרמניה ועד להפיכתה לקונצרן ענק החולש על שוק החלב, הממתקים, הקפה והמים בישראל וברחבי העולם. בשלב הבא ביקרנו בחדר בו הוקרנו מתוך מסכים אישיים חמישה סרטונים שעסקו בהיבטים השונים של הייצור במפעל והמוצרים ובעקבות כל סרטון הופיעו שתי שאלות עליהן ניתן היה לענות באמצעות לחיצת כפתור. בסיום החידון בו השתתפה גם קבוצה של תלמידים שהצטרפה אלינו להדרכה, עברנו לשלב הטעימות של מוצרי שטראוס, משקאות ומעדנים.
בשלב הבא כשאנו לבושים בבגדי עבודה לבנים ולאחר שטיפת ידיים יסודית נכנסנו לאולם הייצור בו מיוצרים קופסאות הדני, יוצקים את המילקי והתוספות לתוך הגביעים וכן את הגבינות וכן נכנסנו למעבדה בה בודקים מדי שעה את איכות המוצרים שמיוצרים בקצב של עשרות אלפי מוצרים לשעה.
לצערנו לא הצלחנו לראות מקרוב את תהליכי הייצור אלא רק דרך סרטונים שהוקרנו בסמוך למכונות אך סך הכל היה ביקור מעניין מאד עם מדריכה נחמדה ששלטה היטב בכל מרכיבי המפעל ואשר היתה נכונה לענות על כל שאלה. לאחר שעה וחצי של סיור כשבחוץ גשם שוטף, המשכנו בדרכנו לכיוון נצרת. לאחר לא מעט פקקי תנועה ושלוליות ענק מצומת בית רימון ונסיעה איטית דרך הכפרים כפר כנא, משהד וריינה ובעיר נצרת עצמה, הגענו קודם כל למסעדת תשרין, מסעדה ערבית מצויינת עם שירות טוב ואווירה חמימה הממוקמת ליד מעין מרים, בה אנחנו נוהגים לאכול כשאנחנו מגיעים לנצרת וכבר כתבנו עליה בפוסט קודם על טיול חג המולד בנצרת.
לאחר הארוחה הטובה, הלכנו בין טיפות הגשם ברחוב פאולוס השישי, הרחוב הראשי של נצרת, לאורך החנויות שחלק גדול מהן היה מקושט לרגל הכריסטמס. בהמשך עלינו במעלה המדרגות לכיוון סמטאות העיר העתיקה לעבר השוק ונכנסנו לחנות התבלינים "אל באבור", הפועלת במקום משנת 1890 בבניין בן 250 שנים. בתוך החנות הגדולה שפע של תבלינים, פירות יבשים, סוגי תה, ממתקים ועוד…
קנינו לילדים שתי שקיות עם שוקולדים בצורת סנטה קלאוס, ברכנו את המוכרים בברכת שנה טובה בערבית – "כל עם ואינתום בחייר" והמשכנו בדרכנו לעוד מספר חנויות בעיר העתיקה, עברנו את אזור אכסניות המטיילים שנפתחו בשנים האחרונות באזור העיר העתיקה (סים סים, פאוזי עזר ועוד….) ופגשנו עוד כמה אנשים נחמדים ואדיבים שהופכים כל פעם את הביקור השנתי שלנו בנצרת לחוויה טובה ונעימה.
כשהגענו לאזור המסגד הלבן בשעת אחר הצהריים התגבר הגשם והחלטנו לחזור לרכב, לאחר ביקור ברחבת כנסיית הבכורה האורתודוכסית כדי לצפות בעץ האשוח הענק והמקושט.
פוסטים על טיולים נוספים בסביבה:
בהר תבור ובמוזיאון המרציפן בכפר תבור
פריחה מרהיבה בדרך נוף יער בית קשת